Les 1ères Journées Scientifiques de la STM, 17-20 Décembre 2005, Hôtel Abou Nawes, Hammamet, TUNISIE.
Cette manifestation, inaugurée par la Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de la Santé, a accueilli 123 participants de différents pays (Japon, Norvège, France, Italie, Espagne, Tunisie) et 19 conférences portant sur différents thèmes
- Métabolites et microbiologie industrielle
- Agriculture et environnement
- Microbiologie alimentaire : Les E. Coli producteurs de Shiga-toxines (STEC)
- Microbiologie vétérinaire
- Les entérocoques en microbiologie humaine